بررسی میزان پراکسید روغن های مصرفی در اغذیه فروشی ها (غرب ایران)
Investigation of the Peroxide Value of Oils Used in Bistros (West of Iran)
نویسندگان: سیدکمال غدیری , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه , پژوهشگر خارج از دانشگاه
کلمات کلیدی:
| کد مقاله |
3200 |
| عنوان فارسی مقاله |
بررسی میزان پراکسید روغن های مصرفی در اغذیه فروشی ها (غرب ایران) |
| عنوان لاتین مقاله |
Investigation of the Peroxide Value of Oils Used in Bistros (West of Iran) |
| نام نشریه |
International Journal of Pharmaceutical Research |
| دوره (شماره) |
10(3) |
| ناشر |
Journal of International Pharmaceutical Research |
| تاریخ انتشار |
1397/03/15 |
| نمایه نامه |
Scopus-III |
| سال شمسی |
1397 |
| تعداد نویسندگان |
8 |
| نوع مقاله |
اصیل پژوهشی |
| ISSN |
1674-0440 |
| لینک مقاله |
http://www.ijpronline.com/ViewArticleDetail.aspx?ID=5825 |
